Imaginez un fruit aux écailles colorées, vibrant de rose fuchsia, jaune vif, ou pourpre intense. Son apparence énigmatique évoque des contrées lointaines. Ce fruit, le fruit du dragon ( Hylocereus spp.), est un symbole d’exotisme asiatique, son histoire et son…
Lire la suiteLe parfum envoûtant des épices de Noël, cannelle, clou de girofle… Mais cette année, une nouvelle saveur chaleureuse et intense s’invite à la fête : le speculoos. Son succès grandissant est indéniable, mais son impact sur les recettes hivernales classiques…
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